Humpen, Pinten Schnellen
Bierkrüge aus sieben Jahrhunderten
Begleitheft zur 
Ausstellung, Beiträge
von Karola Kröll, Marc Kühlborn u.a.
Hg.: Lüneburger Heide Tourismus GmbH, Lüneburg 2002.
30 S., 17 Abb., geheftet, ISBN 3-932520-06-8, 2,50 €. (vergriffen!)
Inhalt
- "Hopfen und Malz - Gott erhalt's"
- Zur Geschichte des Bierbrauens
- Das Bierbrauen in Gifhorn
- Die Bierbrauereien in Lüneburg
- "Am Becher erkennt man den Zecher". Die Trinkgefäße:
- - Bierkrüge aus Irdenware
- - Bierkrüge aus Steinzeug
- - Rheinisches Steinzeug
- - Sächsisches und Thüringisches Steinzeug
- - Niedersächsisches Steinzeug
- - Bierkrüge aus Fayence
- - Bierkrüge aus Steingut
- - Zinndeckel
- Literaturauswahl
Impressum
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